NEW 2024 YEAR IN GEORGIA – Adżaria objazdowo z Sylwestrem w Batumi

W planie dnia przelot z Polski do Gruzji (najtańszymi połączeniami, np. Warszawa->Kutaisi). Przelot nie stanowi części organizacji w ramach niniejszej oferty. NIemniej uczestnicy objęci są wsparciem w organizacji biletów lotniczych i przelotu, który mogą odbyć w towarzystwie naszego pilota i opiekuna wyjazdu.

Na lotnisku w Kutaisi następuje właściwa kompletacja uczestników o wyznaczonej godzinie. Najczęściej loty do Kutaisi odbywają się w godzinach późno-popołudniowych z Polski. Po przylocie na miejsce przed nami więc późnowieczorny transfer autokarowy do Batumi… Zabieramy Was z lotniska, przywitamy lampką gruzińskiego wina i poczęstujemy gruzińskim chlebem i zestawem świeżych serów.

Wszyscy się wyśpią, po śniadaniu ruszamy na wycieczkę po mieście, w planie m.in: mająca kształt DNA Wieża Alfabetu, słynni kaukascy kochankowie Ali i Nino, nadmorski bulwar i tańczące fontanny, poszukiwania złotego runa i obrazów Pirosmaniego na Placu Europejskim, teleportacja do Włoch, by zaraz znaleźć się w Turcji i odwiedzić Ortajame… Co to znaczy? Zobaczycie sami.

Dzisiaj też wieczorny czas wolny, wolność kulinarna, swoboda wyboru – nie organizujemy dla wieczornej biesiady, choć chętnie z Wami spędzimy czas.

Dzień wolny, dzień przygotowań do imprezy całonocnej. Każdy będzie mógł go spędzić wg własnego uznania i z własnym planem. Wieczorem spotykamy się wszyscy i ruszamy na całonocną zabawę w stylu europejskim z akcentami gruzińskimi. 

Nie ma nic lepszego na ból głowy, jak… Wycieczka, noworoczny tour do Parku Narodowego Machakhela z unikalną bioróżnorodnością lasów kolchidzkich… W drodze zawitamy pod strzechę miejscowych – winiarza Ilji i jego rodziny, gdzie zjemy pyszną kolację z adżarskimi daniami a także skosztujemy wina, które robi w tradycyjny sposób w kwewri – glinianym naczyniu zakopywanym w ziemi. Metoda znana i wykorzystywana od 8 tysięcy lat! 

Rano po śniadaniu ruszamy w stronę Małego Kaukazu, aby zobaczyć przepiękne wodospady. Gruzini sami nie wiedzą, ile dokładnie ich jest, co roku odkrywają nowe. Koniecznie trzeba ubrać się w odzież wygodną do spacerków i równie wygodne buty.

Nie możemy być w Gruzji i nie odwiedzić winnicy. Historia robienia wina sięga tu 8 tysięcy lat! Spróbujemy kilku rodzajów win u miejscowego znawcy, dowiemy się czym różni się gruzińska metoda produkcji od europejskiej, a przy okazji zobaczymy z bliska życie ludzi na adżarskiej wsi.

W drodze powrotnej zatrzymamy się u państwa Sarkisianów, która ma w rodzinnym domu nad rzeką Czoroch niewielką wytwórnię chinkali, pielmieni i pierogów. Specjalnie dla nas urządzą warsztaty wyrabiania chinkali, a po nich zaproszą nas na wystawną ucztę z pysznym, domowym i przede wszystkim adżarskim jedzeniem, gospodarz zaś nauczy nas wznosić tradycyjne toasty. Domowa atmosfera, warzywa z ogródka, własnego wyrobu sery sąsiadki, taras otoczony mandarynkowymi drzewami z widokiem na Batumi i schłodzone wino sprawią, że będzie nietuzinkowo!

Jeśli czas i chęci pozwolą to rozszerzymy nieco program o wjazd na punkt widokowy Dżwari.

Po śniadaniu zabieramy Was na herbatę…Do regionu Guria – miejscu, gdzie nadal pielęgnuje się wieloletnią tradycję uprawy herbaty.

Zaczniemy od wizyty w malowniczo położonej na wybrzeżu miejscowości Cichisdziri, gdzie znajdują się ruiny bizantyjskiej twierdzy Petra, budowę której zainicjował cesarz Justynian I Wielki.

Dalej zatrzymamy się w Ureki, która słynie z wyjątkowej, bo koloru grafitowego, plaży Magnetiti. Miejscowi twierdzą, że ten wyjątkowy piasek ma właściwości lecznicze i pozytywnie wpływa na krążenie, zapalenie stawów oraz inne schorzenia układu kostnego człowieka. Możemy sprawdzić, czy coś w tym z prawdy jest, zagrzebując się w piasek po samą szyję….

Po kuracyjnym wypoczynku na plaży odwiedzimy plantację herbaty. Plantatorzy przybliżą nam historię plantacji, zobaczymy jak się ją uprawia, zbiera, suszy i przygotowuje do parzenia. Po wizycie na plantacji odwiedzimy halę produkcyjną, gdzie poza herbatą produkuje się… UWAGA – lokalne wódki na bazie owoców. Właściciel skupuje sezonowe owoce z okolicznych sadów i pędzi z nich różnorodne trunki, w tym słynną gruzińską czaczę. Będziemy degustować!

Po zwiedzaniu, naładowani wiedzą skorzystamy z  zaproszenia na gruzińską ucztę z widokiem na Ozurgeti – miasto, w którym za czasów Związku Radzieckiego mieścił się Instytut herbaty i kultur subtropikalnych. Podczas rozkoszowania się gruzińskimi specjałami degustacji lokalnych trunków ciąg dalszy.

Wracamy do Batumi.

Park Narodowy Mtirala jest ciekawą atrakcją położoną około 30 km od Batumi.

Po przybyciu na miejsce czeka nas około 5 km trekking, nieco intensywniejszy spacer, a może raczej niezbyt wymagająca wędrówka. Po drodze park linowy, wodospad oraz malowniczo położone jezioro.

Po spacerku w Mtirala bazar rybny, tam każdy wybiera sobie świeżą rybę (i płaci za tusze), którą dla nas przyrządzą i podają na stół z sałatkami i lokalnym winem.

Opuszczamy Batumi i ruszamy w stronę lotniska, ale zanim do niego dotrzemy… Zwiedzimy jedną z perełek krajobrazowych regionu – Kanionu Martwili (możliwość spływu łódkami za dodatkową opłatą), a następnie pięknie oświetloną Jaskinię Prometeusza, która miała zostać schronem przeciwatomowym. Pożegnalna obiadokolacja. Wieczorny transfer na lotnisko.